[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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# U( j# u" N, Dtvb now,tvbnow,bttvb材料 ：
9 @7 X2 M  [* E% a7 o6 s) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

3 t4 Q/ j) }5 g製法：
& m, T+ M  Z) L5 l) z6 Q公仔箱論壇1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
+ J% L  v8 u) P3 h# N0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上3 \4 R( g" ]* m
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
: m( l* ~# j2 s# b9 Q: yos.tvboxnow.com4)  再灑上香草及芝士公仔箱論壇) i: Y0 Z0 W- `8 s; U, g' k
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上tvb now,tvbnow,bttvb* a( {1 ?& d( }* o- \# \: b7 M9 z7 z
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本