返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 痛風症狀痛不欲生!痛風原因、飲食控制全解析

早安健康/張承宇報導TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, A7 \- L' F9 M1 V, X! G' R% p

* |: ]) n, z: x$ V" i4 Ctvb now,tvbnow,bttvb痛風是一種急性的關節炎,主要因為尿酸的結晶積在關節,關節發炎會紅腫、發熱、疼痛,也是因為發作時非常疼痛,連風吹過去都更疼痛難耐,所以稱為「痛風」。 os.tvboxnow.com! |9 {, D4 n: N4 B# m$ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n% h. I* D# e+ ~* [+ a
不少火鍋店主打高普林的生猛海鮮,直接在菜單上標明「痛風鍋」,吸引了不少「就算痛風也要吃」的各路豪傑。但痛風真的只是因為吃了太多生猛海鮮嗎?其實,體內尿酸過多,食物因素只佔約20%,其他80%則可能是腎功能障礙、酸中毒、尿酸排泄速度降低、藥物副作用等因素造成的。
) p5 R' Q8 B2 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Q& \; |5 @0 `9 b! M' i
想要預防、改善痛風,不能只忌口高普林食物忌口就好,除了飲食控制,減少高普林食物的攝取,還得搭配其他改善痛風的方法多管齊下才行。本文將詳細解說痛風是什麼?痛風的症狀與原因,還有痛風發作時的舒緩方法,也會說明該如何預防痛風。
' x% X! N  Q% C* ]os.tvboxnow.com
% I3 L" v1 M, f6 ?* u) T痛風是什麼? 公仔箱論壇: D2 B4 E  g+ f* Z' o7 h% z8 A

/ t9 @7 S: m1 a2 w9 Jtvb now,tvbnow,bttvb痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位,引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此,血中尿酸過多的「高尿酸血症」,雖然並不一定會導致痛風,卻大大增加了痛風的風險。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' v. c* W: E$ k+ j! p3 `! @

: m% A" c) O4 ?6 D0 W! @! G! p" m& ]tvb now,tvbnow,bttvb尿酸又是從何而來呢?尿酸是普林代謝後的產物,並會透過尿液、糞便排出體外,而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生,所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一,會在細胞被分解時釋出。
! z" X3 U2 L9 P+ f; @) z公仔箱論壇8 ?; s  @( L/ W- J# J: B1 a2 }: N
普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」,與從食物中分解的「外源性」,其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80%。因此,雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高,但更大的原因是身體代謝出了問題。 os.tvboxnow.com& \7 [; O( K1 w" o* x' `" E" s

: _' X9 s1 A  |9 S3 t; F/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風原因與症狀 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! e* Y( {7 J4 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 s" D3 h$ v6 s" n
根據日本武田製藥與日本肥胖研究權威、醫學博士井上修二所提供的衛教資訊,痛風初次發作時,約有60~70%的患者,都是以腳拇指關節的腫大、發炎、劇痛方式呈現。通常會在半夜或是早晨突然發生。公仔箱論壇" f# G! _. A1 L; ^0 N
* M+ _8 A6 u. ~6 N9 k; V% n
而郵政醫院骨科醫師陳健煜曾在文章中指出,慢性痛風可能會讓關節變形、在皮下形成痛風結石。
$ L  M' r8 Y" N2 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% Z' ~# Z0 w; g6 y5 t. w$ f* ~
痛風會帶來劇痛、不適,造成活動上的障礙,許多患者都用「痛不欲生」來形容,除此之外,還可能引起腎衰竭、腎結石等疾病,必須積極改善。
5 j+ o7 D1 c8 \) u9 i5 m% Otvb now,tvbnow,bttvb) S' }- w1 C7 J+ |% m2 Q* m7 k0 |
那麼,什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢?簡單的說,就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成,以及會減少尿酸排出的原因: 公仔箱論壇1 W4 ~# J- |+ \6 D' c2 {
os.tvboxnow.com$ F4 d* p- h. |9 _3 }8 p
痛風原因1:尿酸生成速度增加
! W" J% T8 D& L3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高普林飲食:海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物,普林含量非常高,若是經常吃這類食物,就很可能破壞身體的平衡。
7 p. V: n. L; g. T  p; j: p! i, n7 x, J  k$ _. k, y
壓力、過勞:壓力過大或過勞,會讓人體代謝老廢細胞的速度降低,使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
* X7 Q7 h$ b- x! Otvb now,tvbnow,bttvb
* e7 O- c, w% C' d$ v1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含糖飲料:身體在代謝飲料中的果糖時,會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出,每天喝500cc含糖飲料的人,罹患高尿酸血症的機率增加74%。
9 t1 R( o. ~+ \1 m' }$ L  X. k) ?( yos.tvboxnow.com公仔箱論壇& H: o. ~* Y9 V3 [4 H2 |
激烈運動:短時間內過度運動或是減重,容易讓肌肉、脂肪崩解,產生肌酸酐和尿酸,引發痛風。減肥應循序漸進,以一個月1~2公斤為宜。# H0 E' H& B7 D  A  W
3 l8 r' M' t8 ~/ Y8 f6 Q
痛風原因2:尿酸排泄速度降低
/ ]# ~. F9 L* x3 D" F公仔箱論壇高脂肪飲食、酸性食物:油炸食物、精緻點心、碳酸飲料,都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸,使尿酸不容易溶解於尿液之中,造成排泄困難。5 T% D  m3 l. I6 t- {9 F

8 I/ A8 ~( e) _6 D  V2 c9 }* p4 ~公仔箱論壇肥胖:皮下脂肪較多,會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說:肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
5 G3 A0 q5 D6 K& mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ w7 m& B0 y7 F/ ?3 P
飲酒:除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外,代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且,發酵酒類本身就含有高普林,這些都會造成體內尿酸大量累積。
  t2 z) z/ w& H* Mos.tvboxnow.com0 ~+ H3 S' d& r8 Y1 t6 Q5 A! \
腎臟疾病:高尿酸會傷害腎臟,而腎臟功能不健全,也會讓代謝能力降低,導致尿酸升高,如此惡性循環,會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者,必須更加注意定期檢測尿酸。
" B6 ^3 _/ \% z- Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) x3 N) Q; T0 g8 e9 Y
痛風如何診斷?
; l# \/ K7 `& @# aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 m& }9 q" m( W" k9 T
診斷痛風一定要抽血檢查尿酸濃度嗎?其實,痛風發作的時候,血中的尿酸濃度不一定會升高,反過來說,尿酸值高不一定等於得了痛風。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D# b$ b5 [9 `+ H

# }, W. r2 W$ w$ S+ F, T. B! F不過,尿酸值的確是身體代謝功能的重要指標,尿酸值高可能代表身體代謝功能不佳,以後痛風發作的機會可能比較高,平時還是要盡可能維持身體正常的尿酸濃度。
! u8 E" u% }) V+ C. V( \9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |2 V- ^0 m# h0 @7 k% a0 mos.tvboxnow.com
$ g. I+ c- G* i- u: I) `os.tvboxnow.com痛風預防、痛風發作時的舒緩方法
- a/ G& K( S: @3 `% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [" i8 e! {/ G' y) H4 {  P- n
要預防痛風,除了要改善上述會增加尿酸生成、減少尿酸排出的不良習慣以外,以下方法皆有助於預防痛風: ; r- g; K* _! c6 Q; _0 h' R
公仔箱論壇6 J; O- X4 @# t# r# F8 a9 m) l1 g) t
進行輕度的有氧運動:健走、騎腳踏車、慢跑、健身操、游泳等輕度有氧運動可以讓尿酸降低,除此之外還能減重,有助於預防痛風。但要注意隨時補充水分,避免因為體內水分不足而使尿酸上升。" i( f' k$ U. `% I# D

  B% M& Y. G% U( Y& otvb now,tvbnow,bttvb定期檢查尿酸值及早發現治療:可以及早預防痛風。尤其是高尿酸血症、糖尿病、高血壓、高脂血症患者等痛風高風險族群。2 T2 N" o( B% x" Z" y
4 e# Q! B; v6 s# g& _/ @6 x
充足水分:每天補充足夠的水分(自身體重乘以30cc)可以幫助尿酸排出。張奉春醫師指出,兩餐之間、清晨、睡前都是喝水的好時機。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [" ~3 }0 z( U$ o8 z8 F6 [& K

! `* f6 p- ^. O* N9 Itvb now,tvbnow,bttvb泡澡:張奉春醫師表示,泡37度的溫水澡15~20分鐘,有助於活化新陳代謝,可幫助尿酸排出。
, m) L& o" P  {3 V( W& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 Y) z) g7 v1 a$ {
如果痛風發作,患者往往會因為劇痛而難以活動,並且可能會合併發燒、倦怠、畏寒等症狀,若放任不管的話,症狀可能持續幾小時到數天。 1 a8 C! x' J' s4 X: e2 v* i

2 r& v7 M; p( t, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張奉春醫師在著作《痛風高尿酸超特效飲食》中提供了幫助舒緩痛風症狀的方法: , a: V, J2 V; W" V4 q9 u1 B

, B$ v+ g2 U0 Y+ }- U, C; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臥床靜養:臥床,避免關節有過大的動作,並將患處抬高到心臟以上的位置,盡可能消除疲勞、緊張、精神刺激並安靜休養。
- c$ ]! W; M" f, C9 Y0 k! i- a8 Cos.tvboxnow.com適當活動關節:稍微活動手指、腳趾、膝蓋、手肘,可以防止尿酸沉積,降低疼痛。但需注意動作要輕,以免造成反效果。" D: g, K! `6 j1 |% g6 k
冰敷:冰敷患處可以減輕疼痛,但是每次不可超過20分鐘,間隔5~10分鐘再冰敷,以免凍傷。
7 z1 Q/ g3 v6 I- vos.tvboxnow.com+ Y! x: P4 h7 p, w
痛風飲食控制
4 l, v+ G/ X0 r- k" {$ `' }公仔箱論壇% u7 E% r7 R+ B  T( W
尿酸值偏高,或是痛風曾經發作的人,建議以下原則飲食控制飲食?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~' ^% u0 w8 S
. }$ ?- P* e% V
控制肉類攝取,少吃紅肉(如牛、羊、豬)。/ O" @$ p& A% u
急性痛風發作時,建議完全禁食普林含量相當高食物,避免吃內臟、小魚乾、濃肉汁。海鮮、香菇等也要有節制。
2 \% B) P( O' I0 X' Y& V1 f9 qtvb now,tvbnow,bttvb少吃脂肪,避免抑制尿酸代謝,尤其動物性脂肪、油炸類應避免。tvb now,tvbnow,bttvb1 z" O* x: s- w0 @5 O$ w9 [" a
少喝火鍋湯、肉湯。os.tvboxnow.com' K2 \4 n# ^& Q- Y/ a3 f2 ~
少喝酒,有些酒類本身含有很高濃度的普林,會影響尿酸代謝,危害腎臟健康
: `- c/ n. C# e% d. X3 L1 Z2 v* @  C$ k尿酸高的人不用完全不吃豆腐、豆漿等豆類製品,只要注意不在急性發作期間吃,平常適量還是可以os.tvboxnow.com: ]4 N/ d. c% U2 ^3 a2 B" h
多喝水,足夠的水分幫助尿酸正常代謝。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表