材 料】 1 e0 G; q9 M2 V! N# B; I* Y
奶油 80公克
8 V( y9 }+ e6 X0 T8 h: R) n9 _細砂糖 80公克 " e8 f; V( E5 q: I- k7 I
低筋麵粉 120公克
8 w7 `) d* U6 T/ Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆
F3 D5 i& ^- n! U3 l) L可可粉 3又1/2大匙 公仔箱論壇" R; b& N0 r' G/ W- Q' X
泡打粉 1小匙
4 R* D7 h# @- N4 Y6 r鮮奶 1又1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j I' P0 d! J" ?9 }' O
糖粉 適量 os.tvboxnow.com& n! E0 i3 \0 |6 X& C) z- v& U
2 l/ ]$ l* K* G8 ]【做 法】 5 X1 R7 v7 |3 Y2 Y
1 奶油融化後,與可可粉拌勻。
' O# j# c/ J+ E% S8 D6 Q' D7 P/ s2 鮮奶與細砂糖混合均勻後,加入作法1中拌勻。 公仔箱論壇1 F% N; ]9 H7 Z# f! _( W
3 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 g; Z" J$ m9 Z
4 烤盤鋪入烤盤紙,將作法3的麵糰分成20份搓圓,排入烤盤中,再放進烤箱上層,以190℃烤約15分鐘,取出待涼後,表面撒些糖粉即可。 |