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材料：
1 y& \8 @. Z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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做法：
% b$ L0 i- c* Z& i8 W# ttvb now,tvbnow,bttvb1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。. g9 ~4 c, c$ E4 y% t+ E3 j4 v
& Z A2 {: r7 }( [1 R- Aos.tvboxnow.com2. 然後再翻炸一次，可上碟。公仔箱論壇; {- m2 t/ w: Q! G* L% z
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3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
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) A" O* U9 g9 y% S1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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