材料: 細米粉1/2斤、高麗菜、紅蘿蔔各少許、香菇數朵、蝦米、公仔箱論壇" K; N& f; |0 u5 U
肉絲各1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) @0 Y' I2 }" [
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醃料/調味: 醬油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少許、蒜末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, j: s( ~) K, A, f1 L
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' _# @) b( i, }7 ]* l; f) u
3 ~9 w3 _7 _/ t% D8 p/ S* C1 }os.tvboxnow.com製法: 1. 米粉先泡軟,高麗菜、香菇及紅蘿蔔切絲備用os.tvboxnow.com; V3 S. F) y i1 \% R; n/ f
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2. 起油鍋,將香菇、蝦米爆香,加入高麗菜、紅蘿蔔絲及公仔箱論壇; G! u/ l# G: o5 {0 s( Z- E: C
調味料(蒜泥除外)一起拌炒,再加4杯水絲續煮開os.tvboxnow.com5 N0 q2 l0 @6 r
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3. 將泡好的米粉放入湯汁中拌炒,使其均勻上色,約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]1 J/ P+ o# u0 o8 P6 F$ ~
後放小火炒至水份收乾即可起鍋
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4. 食用時,撒些豆芽菜,再淋上少許滷汁及蒜泥 |