都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！7 e" g r2 h' H5 i. x' M- n
/ p4 p4 Q5 h. m# [, E$ Htvb now,tvbnow,bttvb韓國年糕：夠正宗地道
% g0 x V5 ^: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。tvb now,tvbnow,bttvb& M+ \9 U6 D3 z, a; X
: v1 l; i9 N' T; N# |公仔箱論壇韓式炒年糕$25: B' S; N6 T1 R
( w. K: r2 b0 y+ S- w公仔箱論壇正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。 2 a* H' R7 d( ^& G7 `
2 I) B1 H& H: T& l0 Q, Q韓式魚蛋$10/串os.tvboxnow.com- C. [/ q! O4 ], _! E
0 h& K/ p, w$ m- ]/ T4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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3 V1 }% d, h O7 k7 L1 ~2 y! [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉蓋飯$28
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牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb* @6 C7 {: r, ]7 |4 X5 V7 h F
* X4 f* T* j# ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜錦拌飯$28
* W S0 M9 D1 ]' \+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , P! l1 P0 R3 e
一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28os.tvboxnow.com |4 O* H0 f6 @* Y! ?) H( m
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女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 tvb now,tvbnow,bttvb9 d3 O. a2 `& S, O* v9 p$ K& d
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炸醬蓋飯$288 `* b# D! S' W6 a9 R) m5 \
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \9 S8 |+ x/ Z0 j. J
1 t3 B' `2 [: W+ v3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M1 i) N0 J# \$ z. i7 `1 T8 Q# E( q7 C
& [& w; d6 w; Q T% G- y! ztvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。公仔箱論壇" a6 t% b; ^' W d, s
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街坊力撐
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5 q+ Q2 p! K, Wtvb now,tvbnow,bttvb韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)公仔箱論壇1 k; w$ O* M) F6 P
5 u* [6 Q% l0 m! i公仔箱論壇日本便當：媽媽的味道
4 w* K$ \& ?& X# H5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。9 N: i4 _, U% M; i2 u
. c! t' S5 A+ i9 ~1南蠻醃炸雞便當$501 G) B; k9 f) w" I/ b. S1 G
+ M0 X; v5 `9 d6 `0 A( k雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。2 X6 W$ Q8 P& `/ `# d1 A) I# E7 A7 y
8 l# Z& Y$ c4 ytvb now,tvbnow,bttvb2日式漢堡扒便當$45
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! c$ k! z8 q& }. x0 `! d: Ntvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。os.tvboxnow.com- j% U6 I1 v3 ^2 L6 Y/ G5 X) z
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3豬肉生薑燒便當$45
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脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。os.tvboxnow.com6 Y! X4 H/ D! w' G7 \
& e7 n8 B- W0 d3 K+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4吉列豬扒咖喱飯$50
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% R, r, F( @$ `. P4 L5 S) P; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。
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5照燒雞便當$45
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。
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9 d: }% g1 i1 F2 T公仔箱論壇JP Deli (上環蘇杭街)0 a+ |: u& E+ s8 L8 T
& ]6 y) C3 C( S公仔箱論壇意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。公仔箱論壇# t2 L) w9 v- Z0 ]! }7 T
9 |6 T3 N/ z' ]tvb now,tvbnow,bttvb1芝士烤雞扒意大利包$24
+ ~* n& w I* v( y" d0 _5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 w5 b% N v3 l4 M& M+ T+ c1 W
雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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$ a# C3 w4 }) v3 j2 D2牛油果碎蛋沙律三文治$21) U/ o2 o5 a x& F& v& s1 Q( @3 C1 }
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。
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* Q# ?4 ~8 f% s: Rtvb now,tvbnow,bttvb3日式吉列豬扒意大利包$24
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. W5 S3 V! |& y5 V' j: G: S公仔箱論壇豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
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) T% y/ e( P/ {- ]0 e外賣摩打手tvb now,tvbnow,bttvb/ T. t- w! r/ _$ a6 N" l) o: F
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不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。8 N7 f# U/ C+ @& K8 r" C/ w: n
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。
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■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)9 c |6 o6 u, U+ K3 J. i
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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