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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。6 {5 T5 e8 k3 f* I8 g) H

( H6 I3 n" a( a# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。限量供應兩晚tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 U1 p. ~% k0 _' h1 l
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!) t+ T% l' d: S( T

) Z* m4 B2 x! }6 s% h( {4 r) n5 r( r聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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( |6 ~% T& v( r# h  K2 ctvb now,tvbnow,bttvb蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
( d4 E$ i9 l( t9 V: G( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t; R$ ~8 d0 h2 v& h5 D2 u主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。 os.tvboxnow.com7 i* G8 h# q  J- ]4 i/ h* h
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律- _; ]1 P) o. O; L# n2 {8 r- a
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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6 N& V" x5 _5 r. n+ T; O# A, k) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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& V5 Y0 m3 v- y& ]. m公仔箱論壇聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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8 ]. c% T" i, o三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 h* a" F, q2 j
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頭盤煙火雞雜菜沙律' N2 A0 k$ E* z/ c6 {; h
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。公仔箱論壇1 C# v+ O; d( b; Y# J
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。公仔箱論壇4 W1 I- b. J+ y, k
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋tvb now,tvbnow,bttvb: R* o+ u' {$ W/ b

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8 T; c7 m+ X, ~& R6 M- T3 c; n茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 1 F& b& ?* {0 [* n: V" t: x6 n
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美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。! g" u5 O. D$ J5 A
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蒙古羊肉
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% U) y; x+ M  [9 m) A, b3 D4 wos.tvboxnow.com蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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薑葱魚頭鍋另加$38公仔箱論壇$ z; e3 h: m# _5 E7 j* k

) Q% t5 ]; q% T9 S( aos.tvboxnow.com湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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! T: v% L5 r2 P: B- f' t. M- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花蚌另加$38/碟公仔箱論壇4 N! S$ k8 D* W  B- u) M# H
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U* Z( m8 Z, m- U! G& u( b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, u2 a- U  Z* l3 I9 J0 j* y& |
檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)tvb now,tvbnow,bttvb1 J  o# B5 w- |, ]0 y: v

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