日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。os.tvboxnow.com' \: V# @: A4 s4 s* ?6 ]3 k. d
( U, u+ B: I) e' ~, K寶珠姐芳芳姐也幫襯公仔箱論壇4 T4 K; s6 |: q' v
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■芳芳姐今年都同女兒來過。
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( \" f i. F) C% t5 b. @國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 B% A3 G8 \7 y+ i& q
- U. G5 i& ]% ?$ w3 @/ n. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸帆立貝豚肉餃子$38 tvb now,tvbnow,bttvb1 }" c( P: J+ ^( U% I
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。5 b2 |8 }; A$ E J W7 |9 L
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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$ u- {1 U. n( k/ |4 P. V7 {3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。tvb now,tvbnow,bttvb4 M$ `7 T4 d2 }! |( A8 [
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牛油果反卷$38 : ^' D: U8 k$ n1 } b$ m w6 x
, o4 }+ L) y' m: F牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。tvb now,tvbnow,bttvb+ m! K9 w! N% x4 w/ A) P) g# ?, D
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香炸辣魷魚$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ n8 r/ I/ e: } p9 t. q
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 - A+ S3 F% i+ ?
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炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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Roka(金鐘太古廣場) , M5 m6 a3 U2 _* j+ L
時間︰每日 3pm-8pm
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1 @4 v' h4 }! t- R0 X1 o$38清甜西班牙橄欖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q, U% n9 m8 T8 p
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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* x3 h* H8 y/ n$ U1 r; s" T3 X西班牙風乾豬肉腸拼盤$78 4 l, n. U7 p$ B7 T8 p) o
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 公仔箱論壇" K+ D, f9 v0 b9 C/ r! W6 P% H
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西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 tvb now,tvbnow,bttvb8 p) S ^, C' r+ V$ d/ b
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橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J V9 B7 M# ?/ v' `
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橄欖油蒜泥燒蝦$68
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+ z S. G7 p0 C% T* {* N$ t+ x* ?8 }) b海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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% @" f- w/ u: q6 `3 }4 {+ t公仔箱論壇Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ a! z6 x0 c
時間︰每晚 6pm開始公仔箱論壇+ {; T) V" X5 W, b0 |% f7 }, m
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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