開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理，因為敵不過昂貴的租金，大半年前終告結業。
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5 |0 Y# r) [- R# d! m8 @5 C日籍老闆鷲澤道英，抱着日本職人定必竭盡所能的精神，決定跟朋友合作開設另一家餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~; X$ o+ x O. _% M
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新店取名厨，走居酒屋路線。格調時尚，菜式選擇也多了。不過，鷲澤堅持用料要好，做法依舊傳統不變。tvb now,tvbnow,bttvb4 q& \9 r& r9 g* l& }+ q7 D
7 ?0 n$ C/ C3 {' r1 `- m# Y7 N" U公仔箱論壇味道貫徹始終，只要客人吃得開心，那怕辛苦也樂在其中。
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地址：尖沙咀寶勒巷
( ]% r5 ~' P g2 [7 c公仔箱論壇營業時間：6pm-3:30am |
發表於 2016-2-1 04:35 AM
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