[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調

nt1972

公仔箱論壇8 `: y0 @2 y+ G) p. N5 M3 [
/ |( ?9 n, G  a% ^# K8 B) ?
曲奇餅市場愈趨激烈，產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之，每年也推出幾款限定口味，本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。
# x' V; Z0 w* G  ytvb now,tvbnow,bttvb
1 w3 n5 t3 u. ?: D藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作，入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉，絕對有心思。tvb now,tvbnow,bttvb" Z: d$ i( K: ]. Y3 o
. V$ }, T3 [& p6 R5 ~0 G
Blesscuit Bakery
; d  f6 |  n- G: L# K# G# Bos.tvboxnow.com地址：金鐘金鐘道LAB Concept金鐘廊