大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。# }" b* j0 c* a: [ K6 o. u
+ E0 m: v! N" W- W7 g- N" F, p$ V大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。
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配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。tvb now,tvbnow,bttvb; W7 B+ T) f" A6 _+ O
1 ^9 Q/ D7 Q& y公仔箱論壇推介菜式：
" N9 j0 U. Q$ Z, F; ctvb now,tvbnow,bttvb咖喱蛋包飯
" q; h( M6 [* {/ S$ B公仔箱論壇漢堡扒咖喱飯" }+ [! ]% M& K: `2 N, K
野菜咖喱飯
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Izumi+Curry
. F6 ~1 }; ]1 Bos.tvboxnow.com地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
) N: C3 \# I8 H* l3 K+ _5 k$ w" o5 f/ N公仔箱論壇營業時間: 11am-11:30pm
0 X, \" ~+ J X/ Z- A4 pos.tvboxnow.com平均消費: $150 |
發表於 2015-11-1 04:45 AM
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