: F8 Z8 ]9 u, w) u! |os.tvboxnow.com
6 n* ~( t' [* j! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
0 Q) _7 d5 ?+ \/ Q6 H% l% S& K
, O9 [! E6 ?" Z5 E% ~tvb now,tvbnow,bttvb可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
' u: H6 r9 S" g% ]% x- mtvb now,tvbnow,bttvb( N" k5 j. r! ^* T* E5 s/ Z, g/ @
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
2 C( l$ j) X* m4 j/ X; t+ Y) a2 g$ V- X e2 `) m* f
「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」os.tvboxnow.com- `% W% K1 O& {" [! J
4 ]# k$ e# r4 [: W公仔箱論壇當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。- T5 Y6 \ z8 S1 a _6 ?. R
A. v3 F% }+ k) @0 S; U8 {+ g( Ytvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
\2 X/ }$ v4 p' \: z+ }
1 `' S, j: b% D) y. U但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。+ |) L: j. [: i$ H
' f8 k5 L1 n3 u s0 F* z9 Z
$ i6 r% u* e3 N7 [$ ]! E- u- Q33 Cafe y muchos mas
+ f! z0 k( e$ ?tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕銅鑼灣希雲街公仔箱論壇( w8 K; T5 l3 n
營業時間﹕10:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb9 r I1 ?% O& M! W2 n1 g
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
| 