" n1 [- @; y- J* L% c* n# \材料:(3-4人用)
, T& h0 f4 z. ?菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克
; G' C4 f% Q! Y4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....60克
: H. i+ a5 `8 r9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙4 \& P1 M3 G6 w% g3 G
海鹽.....少許
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2 P+ O7 z9 K6 c0 u) b1 l& qos.tvboxnow.com水.....1湯匙
3 Z! v, z) `- ^/ H油(炸雲吞用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb' @4 O( d+ m. N, h
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6 a. V: e) n; p7 i% ~做法:os.tvboxnow.com8 ~6 j7 J9 D. j$ ]# D1 k1 r# t
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。( G. _; O+ H( T: @) b6 h; S5 v2 D
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料,用水輕輕沾上雲吞皮邊緣,對摺雲吞皮成三角形封口。
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, y( C( y0 }! ?/ a _+ a; }* Z3.燒熱油,放入雲吞炸1分鐘至金黃色,趁熱食。
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, L1 r9 p5 D B4 ]. U% l9 L貼士:" ~- ]) H& F7 A. K& }* z9 U
你可以芫荽、白菜代替菠菜。 |