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榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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5 y, K/ \7 c4 @. U3 G, j7 p6 ios.tvboxnow.com灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
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* p8 w; G( N' }這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。; \8 T8 T& H/ `5 G. K
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每日傍晚日本返貨2 j! O0 v' a4 w0 U( a. m
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。
+ d! _, I0 m' ?os.tvboxnow.com用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。- ~5 i5 t+ ^, u6 S8 Y
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木槙料理
6 E: C. u( g: [; s6 `# w公仔箱論壇地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza公仔箱論壇* W2 f0 p5 V7 m( _" s0 Q- I
平均消費：午市$200/晚市$300公仔箱論壇" N5 B; a# D) T1 _& {! T& o
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: q( R# p; g8 Q' a Mtvb now,tvbnow,bttvb木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） os.tvboxnow.com0 S$ G U- O* G4 z8 q; D3 E6 G
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯）
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極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）tvb now,tvbnow,bttvb* A5 m1 U" Z. N9 N; f# v6 v2 W
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% j4 n6 K- Y; ~! `! ~7 ]& k+ J( n來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。公仔箱論壇% d# w2 k: P! P; b7 c
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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