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[食肆地點] 行住食甜品雪葩釀生果

在銅鑼灣行街拍拖,另一半突然說要食甜品,但又不想排隊又吃厭了普通雪糕,點算好?最近記者行經「銅鑼坊」就發現了一間新開的外賣雪葩店,新奇在於店內賣的雪葩全是釀於生果之內,在街上拿着半個菠蘿吃雪葩,夠晒新潮!
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菠蘿味$45  q/ v5 d5 U& a1 |) D0 d- z- N
拿上手很夠份量,入口是超清甜的菠蘿味,但又不會太膩。, G, B, M7 f' l+ r! X
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因為熱情果和芒果的皮太軟,百香芒果味改用橙皮作容器;熱情果味道本已複雜,再加上芒果味,非常特別。
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7 Z# z4 F$ E3 d; k, Y公仔箱論壇吃這個雪葩有特別的技巧,店內有一班青春活力的俊男美女教你怎樣吃。0 d0 I" J8 G* [; m* v# a7 P

4 O+ e2 B0 E. s( Q# `3 E* i3 L4 R; Ytvb now,tvbnow,bttvb店內的雪葩全由南非進口,生果也是南非原產的,所以連檸檬也比平常的大隻。店主遞了一個檸檬雪葩過來請記者「食檸檬」,本以為會很酸,但入口那刻嚐到的是清新檸香居多,滑到喉嚨後才有少許檸檬酸。原來店內的雪葩都加了5-10%的牛奶,再用65%的原果汁製成,難怪口感比一般冰感重的雪葩更綿密。 公仔箱論壇/ r" s  D: p; M2 A) q7 n2 c
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記者好想試青蘋果雪葩,但店主話蘋果和青蘋果已在開業後短短一個月內售罄,想試這兩款就可能要等他們下一次入貨啦。, E; z% h8 B- F' e2 A; Z

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3 A/ t) H+ h/ ]0 ^2 g4 g公仔箱論壇地址:銅鑼灣銅鑼坊
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