「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎。」多年前，劉德華的廣告金句深入民心。消費者付出金錢，想獲得合理而良好的服務，被認為是理所當然。不過，有些餐廳卻相信有麝自然香！她們招呼欠奉、失驚無神又休息，甚至是規矩多多、麻麻煩煩，卻有本事其門如市，引得人食過翻尋味，究竟她們有甚麼魔力？& S: @9 n: ^, h1 A& Q: b+ Q
; I" Q- R: g" a" ^; E g- S公仔箱論壇群記清湯腩，是大埔賣清湯腩名店，外面永遠企滿排隊人龍。店設有十大規矩，不設雙拼；不可加單；不會加湯；下午時1時才營業；星期日例休；一定要等位；不會派籌；兩點後爽腩只有淨賣，不能跟麵；收工時間寫明是晚上8時，但通常6時多便賣完收檔；隨時休息。巴閉之處是其清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，濃到有一層膠質浮面，清香而不油膩。牛腩部位選擇多，有爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋，連較罕有的面珠肉、牛鞭都有。不定期開店，都是因為好牛腩難求，老闆占士着緊出品，當天來貨品質不理想，寧願休息一天。tvb now,tvbnow,bttvb" p5 H& d9 j% O( H( o5 ]
公仔箱論壇9 A& s% m3 O& E
地址：大埔墟大明里; }4 T! m8 r+ K; d& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z a' l" J5 J
 os.tvboxnow.com( c, E% T- o D: V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! W0 w& S% v" s
. T9 ^% _' G9 {8 y1 `, H$ {1 ]os.tvboxnow.com清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，淡淡的，有甜的牛香。
1 H2 t; Y7 L$ g9 M1 D( ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" J3 D; s e; W: A I
6 I' o5 B0 @6 ^8 F* j3 k
7 j' [1 U2 g& N/ R0 gtvb now,tvbnow,bttvb韓之美食，位於元朗的韓國家庭小店。極有性格的韓籍老闆娘阮向淑出名惡死，自設兩大規條——不准吃剩東西和玩電話，若犯上其中一條，必會遭她痛罵。繁忙時段，甚麼都要自動波，枱上放了一壺可隨意添飲的麥茶，餐具也放在膠盒裏，用者自取。不過，其實阮向淑極有人情味，非繁忙時間，愛和客人談天。店內雖沒有矜貴用料，但不少是罕見的韓國家庭菜，如蛋花飯焦粥、雞蛋卷等等，店中設有一個放滿前菜的雪櫃，有泡菜、黑豆、鹹魚仔、較少見的海帶莖、生魷魚等等都是韓國貨，共十三款之多，價錢實惠。
" {) @1 @- |5 G$ [5 f {公仔箱論壇
1 Z( Z* U: n1 _$ Y/ mtvb now,tvbnow,bttvb地址：元朗安興街安輝樓
8 E2 [$ B2 `7 E5 r/ c n+ ios.tvboxnow.com
: u# G( r& g+ r
# C* P: N* h- G6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手寫告示，設有數個規條，食客必要遵守，否則會遭老闆痛罵。
) n7 e5 X. P+ t) p4 y公仔箱論壇 E: J! n& n8 |, M$ |7 i# e6 H
 9 a0 T+ N M4 f$ _ k2 b4 V
雞蛋卷，是韓國人常吃的早餐，有韓國媽媽的風味。
]7 d1 T& Z: Z0 w8 Xos.tvboxnow.com
1 o1 ~+ ?4 p# q' r7 pos.tvboxnow.com榮記粉麵，在銅鑼灣的車仔麵名店，在小巷街邊檔起家。店子出名規矩多，風格跟澳牛不相伯仲。規矩如下：不加腩汁要落單時說，否則恕不退貨；落單後不可改餸；不可加單；每人最低消費30元；每人最多只可叫4個餸。想叫多個餸，另可選擇大雜麵，有6款指定餸。店家抱一副「唔憂做」態度，但由於食物出色，客人亦甘願「犯賤」。必吃是雞翼尖、墨魚嘴及豬腸。
3 Q) O& H* Z5 k4 E! _* N) l公仔箱論壇os.tvboxnow.com: | e& g! [0 q. V ~8 G, Q) t
地址：銅鑼灣糖街os.tvboxnow.com1 a7 w: D" w9 A) ^/ j# Q8 J: f
( L4 t7 v% o' O, f9 utvb now,tvbnow,bttvb
# b& r* F! N* e" A, s, ?3 k- j% W4 L公仔箱論壇7 h* E8 |1 x, a" ~% |
 " a- U/ l8 q' `" d
車仔麵，每人最多只可叫4個餸。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-8-15 05:28 AM
| 