話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店, 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過, 上網搵搵...嘩!網民評價幾乎達「明將」級數, 只係差篇潮文咋)
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之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁, iSquare有間任食蠔嘅自助餐, 超抵呀! $238咋, 不過無晒位, 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造, 食Buffet可以隊50隻蠔, 嚇死人)
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! k2 ^" T+ D7 ]6 c. A4 j7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能因為分店新開張太受歡迎, 結果試食活動由6月改到8月, 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。
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甫一坐下, 阿太對我說:「咁多人食, 應該質素都唔會太差, 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)
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) ~& `9 u. W5 A4 n1 }1 `7 a; q" W) U我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命, 更要炒奄列, 熟食師傅得他一人...辛苦死!!tvb now,tvbnow,bttvb* G' j5 l, ?, X4 W. [
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& W7 z% ?2 T( U; c2 ^* Otvb now,tvbnow,bttvb師傅炒出來的奄列並不Hea炒, 蛋內仍會流汁, 半熟炒蛋是最好不過的選擇。os.tvboxnow.com2 j5 ?, e$ W$ B' N. I/ A
- ~& `' |! ?! n. G: V0 u/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 W. C/ K5 C+ l- ^5 L& y/ R
至於同事C及我最關心的生蠔問題呢?? 嘩!好好好大隻呀! (係咪我見識少, 隻蠔真係似大過我部Note)
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這款日本蠔超大, 但又超鹹, 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀?」師傅:「唔係呀!日本蠔係偏海水味, 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)
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/ F$ t1 H; K3 N! {, a: K公仔箱論壇師傅:「你可以試下美國蠔吖, 傳統得嚟又Creamy, 不過我就鍾意日本多啲」(嗱!終於似返D我平時食開嗰啲...). V- M! Z8 O; ?
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0 \ w0 s( K* @+ w$ Z6 C(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅, 日本嗰D鹹到死), 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔, 所以一定唔會只入一個地方架, 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)5 y! g8 p1 B8 ]! b+ a- m
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$ M# _0 B# t: h% Sos.tvboxnow.com記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有, 其他嘢食攞完又唔添」, 今日則完全沒有這個情況出現, 壽司, 三文魚, 生蠔全部也補充得十分之高速。
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R! `# c5 l* i' V' j6 V鹹食的滷水鴨, 雞翼, 芝心丸其實也很不錯, 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實, 今時今日$238, 可以係尖沙嘴食到Buffet, 而且食物質素都算合格, 夫復何求)tvb now,tvbnow,bttvb G4 Y; J* b) Z, d9 D
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橙汁任飲, 朱古力小蛋糕任食, 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下, 原來婆婆怕他肚餓, 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
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; ?6 ?* Y7 j4 b4 ^os.tvboxnow.com我最愛西焗布甸, 我個人清了半盤, 熱布甸我最愛加雪糕, 一凍一熱進食, 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)
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5 P+ f) k; }! c( M綠茶慕絲都可以推介, 今晚我們掃了6杯。os.tvboxnow.com( M2 E$ G3 _$ B8 D+ u
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第一次吃自助餐的阿囝,一提起找他幫手拿食物,相比叫他食還高興,生果,三文魚位置放得太高,熱食的保溫蓋又太重,所以只可以找他添橙汁,夾蛋糕。
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* h7 ~6 ?$ p/ f/ j" [6 W7 P R0 C6 V1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過, 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼, 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解??), "畢"得好玩, 你唔覺得咩?」(你都"畢"晒, 我都無得"畢", 梗係唔知啦...)os.tvboxnow.com& w- Z, X9 F4 J: U9 \3 w5 S0 ?
3 j5 ]+ O5 o3 Q! x, b q 雖然今餐是免費, 但即使付款, 一家三口也是$675.4 (連加一), 這樣的價錢, 可以有16款鹹食, 10款甜品, 4款生果切粒...還有刺身,生蠔, 壽司任飲任食, 尖沙嘴區□對無得輸。2 ?) U& u9 a; ~+ i$ Z
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