[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     
  n3 f6 z% b. M& g3 Z韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
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4 m$ H! ^9 \; {( f+ `' `調味:     
$ Y3 h& I$ d- V! l' Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 C  T, ?0 W' r! ]: M  u4 `

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- p8 y* A& j4 h公仔箱論壇醃料（牛柳絲）: ; d3 `' K' ~/ L& I" v; y
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
$ G; ~3 A/ t2 Y8 A3 @* ^* O( Y3 eos.tvboxnow.com1. 先將芝麻磨碎，拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。9 p5 t8 `2 k" G
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~1 S, K+ p* c! r/ B

0 U) [. H6 M% W) K) `# m! e. a1 x5 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略煎，上碟備用。
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" P3 N0 @* S: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入年糕、燈籠椒略炒，灒酒後，拌入芝麻醬。
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5. 將牛柳回鑊，再拌入蔥段炒勻即成。
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