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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

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材料:     ; ?9 S0 H/ Q4 R" Q& |0 F3 N
紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇9 R4 K( o/ g/ G* S- @
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( G& U0 N# k* ~/ P9 s  K* F調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" g4 o7 o+ K- O
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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- Q; D/ M4 S# O* i, Xos.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d1 u- J# M% G2 x+ R
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?- M' w% l" Q  Y  N; ]' s# i
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2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。公仔箱論壇7 N1 }2 R* w3 J8 ]+ J6 `

! A, J  z# g$ b& y0 C, d) t9 v3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" o( z6 p; B& y- s, C

/ a0 S0 M9 D5 b0 H7 ~公仔箱論壇4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。
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