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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' q5 r8 U; f$ P! G' e
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8 n$ H7 t( U- @% j6 \/ f3 s雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。/ Z k3 o) U( y9 ^7 \" ?+ u- j; l
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。tvb now,tvbnow,bttvb" Z+ J4 \# @) n5 g: `8 ]5 G" \
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。os.tvboxnow.com, S7 T+ U9 n, v# s9 Y6 ~) R
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Smokey Ice
, X4 \* ~5 W) J4 |6 n公仔箱論壇地址：元朗合益路紀業樓
. ^2 p* ^6 J, B& R7 q& ~( R2 b( g2 x3 B' s平均消費：$60% _5 o$ S8 i" K9 n1 z2 a+ [* J
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馬騮摵雪糕 $42 tvb now,tvbnow,bttvb3 O" |4 G) \3 j9 ?3 C6 V; A
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9 m7 o* ~7 \& y4 }6 `雪糕漢堡 $48 os.tvboxnow.com; I, W! I& O% c3 W! f( U
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冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。, Z9 m/ ^0 y- @5 {6 i' _4 q
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地方雖小，但簡單有型。
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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