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材料: 公仔箱論壇) W2 B" l9 w4 P' `! R( f; F( X
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙: o, Z+ g( X% ?6 I
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調味調味料（蜆肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W4 m$ z; Z. M0 K% b; v
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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調味料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' U, D7 y3 X. }6 o) Y
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R5 m; ]3 K+ r. e. g
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& ~- y: F$ x. Z! f: n5 S. E5 m8 ^調味料（蒜蓉）：
: ~1 P' q: b* G" F: U$ ?滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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G7 n; O" L, \: F" L! Aos.tvboxnow.com做法:
2 ^ S# N8 N& r( W1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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, V; P- @( r- u# Q8 U' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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