雞家莊在台北創立三十多年擁有兩家分店,是以雞肉為主的台灣料理。公仔箱論壇) S9 E/ r% B: ?: f# }
! q9 r' O# A: z* `: t點了一小盅燉湯蛤子雞湯,望落好似有點油了,但入口非常清香鮮味及甜。 薑塊雞丁,這小炒很香,雞丁嫩滑,子薑酸度剛好,令人食不停口。 雞家豆腐,豆腐滑嫩,加上辣椒提味,這道菜餸飯一流。 木耳水血,雞血口感柔滑,加上木耳口感豐富了,加入酸菜味道精彩了,酸酸辣辣很不錯。 幾味小菜配雞飯或地瓜粥都可口。3 Y5 U! w! o1 b m
/ z' j) A4 ]7 ^: i0 u0 _) etvb now,tvbnow,bttvb最後,店員端上這店獨特的古早味雞蛋布甸,蛋香焦糖味道好濃,配一小杯熱梅汁,剛好清一清濃味感覺。7 }) m3 s$ P. U; L5 V
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3 }* s1 `1 y8 V1 r2 T- @tvb now,tvbnow,bttvb雞家莊 公仔箱論壇- f3 C1 m/ A3 x
台灣台北市中山區中山北路
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