材料:
; |( g! X9 R$ [; B$ e一字肉排400克、番芫茜(裝飾用)os.tvboxnow.com& T" G. H* [# _7 h, d
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調味醃料（一字骨）：
% Y9 [) e6 n9 g; o6 x d; |. ~鹽半茶匙、胡椒粉少許、混合香草乾2茶匙 公仔箱論壇( @ k: L* ~4 V1 c5 b; P
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) o8 z$ f3 t) A( H2 a公仔箱論壇汁料：
1 M0 x: H& r- x3 Kos.tvboxnow.com橙肉半個、橙片數片、茄汁1湯匙、橙汁1/3杯、鹽半茶匙、生抽半湯匙、?汁3/4湯匙、糖1湯匙、生粉1湯匙半
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1. 將一字排骨洗淨，用布抹乾；用醃料醃20分鐘。+ Y; W. |: T* j* d
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2. 將一字排平均擺放於已預熱的air-fryer(氣炸鍋)內，選擇200度火，烹煮20分鐘。os.tvboxnow.com. b7 V) K; j# P4 `4 L
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3. 將排骨取出，汁料及排骨倒入air-fryer(氣炸鍋)附送的焗盤，將焗盤放入air-fryer(氣炸鍋)內200度加熱5分鐘。
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" I. I% \9 T& F; u( e: o: v4. 將汁料取出淋於一字排骨上即成。公仔箱論壇( I* `6 b# @$ q8 W( Q2 ?
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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