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[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& {' i% O& V  `
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
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調味:     公仔箱論壇3 B8 ]$ K# S# V8 n
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙/ N; X. I! M# f5 y% t: H: S
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; ]' a5 w/ q' u6 R, h, `4 d$ @公仔箱論壇做法:     
/ [6 m- ^. o1 |& S. j( p; ^; }7 H, Qos.tvboxnow.com1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。
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& M5 ~* Y% L+ R& l- X1 o! g% y$ c2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s+ A0 x* k5 m4 p2 ?8 w* j

) v5 D  I3 l, M8 ?1 t( R3 h6 j% N3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。5 d" m% S& r% r9 z3 H+ L

# B1 K: C& V8 }; E- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。
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