公仔箱論壇, j6 E4 F$ y$ @' y( G+ T, N& e. t
材料:
" [! o& K7 E# m韓國白泡菜1杯（切幼條）、腐皮1塊（剪成8至12小塊）、半肥瘦豬肉100克（切絲）、蝦仁100克、生抽2茶匙、麻油少許、生粉1湯匙、麵粉少許（拌水成糊）、韓國辣椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ |7 K% W+ J3 s
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. h6 X6 }. V3 I' M; s做法:
( t6 f8 w( x% x! k7 ?" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腐皮抹淨、剪去硬邊，再剪成8至12小塊。用濕布蓋好令腐皮塊變軟身。# H' ~: V. ~ x7 d. ~1 Z
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2.將韓國白泡菜切幼條；豬肉絲與蝦仁用生抽，糖及麻油拌勻。全部材料與1湯匙生粉拌勻成餡料，並分成8至12等份。' y8 Z( N7 ?" J) g2 t
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3.將每份餡料用腐皮包捲，以少許麵粉糊黏好。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 q! f! _' k n# _
. Z& s, ~' T5 ]2 @2 x; E4.燒適量油下鑊，以中火將遂件腐皮卷放入鑊中，再以中慢火煎至肉熟及腐皮香口即成。上碟後可用韓國辣椒醬蘸吃。os.tvboxnow.com- \0 a! W- ]& m2 D( P
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發表於 2015-1-30 04:17 AM
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