返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

公仔箱論壇5 m' `" C: ?+ r/ Y- t7 _' _& ?
材料:     
7 p2 k  ^+ v( Q0 h% X3 M蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n, k4 k3 o4 z* M8 A% c
+ X7 t1 l. Q/ Z; |

$ `: \, g% ~3 d+ N. W9 ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許
, Q/ q- |  h3 d  k8 z: _5 Qtvb now,tvbnow,bttvb" o6 g* A, A' s& |% H+ c

  M6 c+ H' J) Y# j, x& ]+ i! n- J. z! a做法:     
4 z; _* g+ ]3 M8 S9 r' V  J' R1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。
! o) {0 v4 L! \4 N
% }+ p+ T/ l& Q6 x$ V2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。
+ l9 ^; i9 l# u2 e& i1 Z. c; h. B( G7 q, v
3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。
返回列表