8 ?7 B( y2 Z0 y! P5 Gos.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇8 |; h+ n" s+ R) f3 \/ V, U
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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* p- i! P2 ]0 {6 n, t$ s1 q調味: os.tvboxnow.com9 j" r" Q5 a! i% f1 }+ N2 i/ Q
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z" P: m( y) e: W( B- o0 c
, l3 u: C0 }, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# L5 x4 g( }' l* \0 e
做法: tvb now,tvbnow,bttvb; S1 \: w2 x' m! F$ i3 q
1. 先將海參解凍,切絲。蝦仁切粒,秋葵切粒備用。
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+ C: G" P2 ?$ z4 I' p3 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香薑粒,加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻,注入上湯及清水。os.tvboxnow.com* E; E0 x5 M# a) h. a6 c4 v
& U$ K9 s: a1 {2 Q# Q& a3. 以中火煮2至3分鐘,加入鹽及胡椒粉調味。+ u* W7 o$ c# p% X
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4. 將紫菜拆碎,拌入湯羹中,再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb% n9 h9 W* l- s' Z
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