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Deluxe蜜瓜芭菲 $180
4 k& t7 k) |) k0 x- C■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。
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7 m1 Y' L; n/ M就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。* k7 {" e; P* l' l* x" r$ c V
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×矜貴溫室蜜瓜
+ X2 K; E9 l% N0 R; q; o8 V3 w7 Wos.tvboxnow.com日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q) H6 k" T1 x( j
0 B7 A7 {9 l* F5 |! Fos.tvboxnow.com配森半綠茶雪糕
9 O" s( ]% M. e: Wos.tvboxnow.com鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C. W9 H1 m! U) H( i* h4 m
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 3 t- H/ F6 u: q/ w4 s8 \; h9 d
/ K: v: Z$ _+ g- t- |2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K6 a8 Y2 [: `8 y■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {: a' E0 U- J1 g
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■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。os.tvboxnow.com2 s! v( o# n6 S
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
' z% O, p+ l9 W8 G公仔箱論壇■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 E P+ T6 n& z, H$ ~4 p
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I Cremeria
- y1 u+ U4 d' a: {銅鑼灣記利佐治街名店坊1 j# t, D2 \- ^5 j% K
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×冰火油炸鬼
9 P1 N+ l) |- r9 e/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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$ }: |, z* I3 {os.tvboxnow.com老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。7 s, x* F! U* I# u
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ n/ _* |, O. A: j1 i
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紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
) ]- E" v5 G9 b! H: [1 u■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。- l, O8 S/ B( F3 R7 ]. R
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6 B6 _* |% K; s. ]8 X8 e% [) t) [6 Nos.tvboxnow.comChurros配雪糕 $38
u3 v# a D# e$ c4 E& oos.tvboxnow.com■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。tvb now,tvbnow,bttvb+ X* j5 a0 ^+ f3 k* v! l
0 K8 K, z- ~6 z7 J. d6 j3 n& Gtvb now,tvbnow,bttvbeyescream and CHURROS
# H) G2 ^) _1 \) |- {/ d: j% Mtvb now,tvbnow,bttvb紅磡德民街德民大廈地下. P7 I! o9 w$ y5 @ X
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: Q8 x2 s1 i3 p) D×可愛鯛魚燒
! y: g" S8 ~: S9 r4 P2 [4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。tvb now,tvbnow,bttvb' O8 y# p, A4 u! Z% q
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb# M( u4 }3 }* s
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" E" Q O$ R, L' h5 w) v- E! f" Qos.tvboxnow.com鯛魚燒雪糕 $35tvb now,tvbnow,bttvb6 E9 B- u; S1 G& w3 [6 H2 B
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 P; D! ]/ L3 s# g0 b
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2 T4 w3 Z5 q/ Y0 F8 I■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。( O5 ?" d% f, d. Q1 F
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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Café Aboong HK 公仔箱論壇, f# Q3 I- T3 G3 n% c" o) ?
旺角廣華街仁安大廈地下
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& O9 y' h2 y8 L2 V! Wtvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔
6 X9 ^' ~$ X+ a$ V) ]3 f' Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
" F6 a* a, ~8 b2 H1 E. p; d3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 ^' n, k: \5 N' w4 \+ Q
所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb/ u) {8 V E3 T: o$ w
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Night Wolf $49
$ e. |# S' s# o# x6 I公仔箱論壇■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。os.tvboxnow.com4 B$ o6 |: t+ v
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3 Z, b0 P p1 G/ Y9 p! U4 V2 K( d■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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( ?: k. k5 r+ i- Q) h4 R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oddies
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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