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材料:
: O: o7 `0 ~& s( Z5 N1 P. Ftvb now,tvbnow,bttvb雞半隻(斬件)、紅棗8粒(浸軟)、杞子1湯匙(浸軟)、當歸10克(浸軟)、雲耳8隻(浸透)、清雞湯1杯、清水2杯
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) E6 y2 }7 I! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
# l+ I* {! r9 P' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C* i5 k& \2 o+ \4 v, r
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1.將雞斬件隔乾,與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後,剪去硬邊再沖淨。公仔箱論壇2 A* j/ j7 C1 V* O
( l5 I! v0 l7 d2 C. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾,熬煮至剩下2杯藥材湯。) o' q+ a8 V/ Q! Q9 f; H
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3.將藥材湯翻滾,放入雞件及雲耳,合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味,雞及藥材湯一起品嚐。
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