[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料
4 ?1 |$ [1 x, `3 D梅花肉.....300公克
3 E3 `6 D2 ^  N. }2 l* J公仔箱論壇白蘿蔔.....400公克
0 ~% @9 J; c8 S) c+ Q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克2 P5 T+ z9 \$ ]3 q) J& U- }+ C
蔥段.....15公克7 t2 R2 N. p) I8 q9 Z
os.tvboxnow.com. n7 }. ^5 x  P0 M( b# b% P; ^0 |- A

- V. N7 {3 q9 v6 R' L/ G調味料" V' L- d- H; B2 F/ ?- L8 f
醬油.....50㏄
9 G- d& J) n  `5 I; l鹽.....少許
/ G8 B2 R( V8 R( O* U* g公仔箱論壇米酒.....1大匙
8 a1 @6 M) S. ?! ?% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
# Y. W+ H  o# p  Y2 ftvb now,tvbnow,bttvb水.....1200㏄
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/ F3 ^- O0 E( m, _6 c) D5 Y4 D" P9 ~os.tvboxnow.com作法
* M7 p" d3 L: J5 ^- ^) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A( K% L$ u+ L, y/ n1 Q7 i9 [& U

' G. P/ o  ~" [5 P* @2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。公仔箱論壇' H. f4 H' \' \
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 D3 x# B7 E# \  f9 t& a
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