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[中式食譜] 南瓜椒醬肉

材料:     公仔箱論壇. X( W8 [9 q+ u; e! o+ J
豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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調味醃料(豬肉):
. t' U) _# j5 \5 s0 `9 R4 V公仔箱論壇生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯os.tvboxnow.com- Q2 X, J$ _* |# ~3 w( H& x" \3 c
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; t, O' U/ c  S8 K+ J5 L' H5 [9 W0 r做法:     
& C0 q7 @! T' {3 T公仔箱論壇1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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: n/ E1 [$ _$ j1 J' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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5 V5 n9 [7 |# Q9 L7 K# t  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。
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