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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 q2 |" H# ~0 Z; L! d! P
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻os.tvboxnow.com* {+ H% h( e; A2 t7 ?. p

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調味:
+ X$ \1 H* w, C1 L9 ?5 \# Wos.tvboxnow.com調味料(蝦仁):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! T  U- `4 h/ B' P
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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$ g8 g  ]7 _6 ~$ M' S- Y4 h) ^公仔箱論壇調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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1 [( o/ e! z3 g7 r公仔箱論壇做法:     ( }( b! L  u% j1 z6 n. N# N
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。公仔箱論壇9 P- c8 r- X+ r- c7 h- y) w

6 @* h  b9 T- g: ?2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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$ w. n4 i3 h' `3 I# ~; \3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。; M( ?# r0 n7 I# s# K
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
5 u/ Y6 @; U( n/ G8 P5 w2 u  l* z, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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