本帖最後由 nt1972 於 2014-12-28 04:48 AM 編輯
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改良式麻糬.....550公克
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新鮮草莓.....15顆tvb now,tvbnow,bttvb- o4 m2 ~ d* U: ]
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 a0 w' _5 f- f/ b% c4 v
1.新鮮草莓洗淨去蒂頭,拭乾水份備用。
# u- X0 `, P6 D1 A HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y4 z6 T. n/ b; ~- E1 y2.將改良式麻糬皮均分為15等份;帶殼無油紅豆餡 均分為15等份,備用。
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- V+ `2 I! j" `: E# W" Z# n$ f3.將作法2的帶殼無油紅豆餡依序包入作法1的新鮮草莓,搓成圓球狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb u! x* K3 P; h7 _0 e7 j9 }
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4.取作法2的麻糬皮,依序包入作法3,收口後表面刷上少許片栗粉(份量外)即可。
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