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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯


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材料
$ Y" F  V& F! r黃豆芽.....200公克
6 i2 m4 P4 [2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裙帶菜.....15公克os.tvboxnow.com8 W% i0 u) }1 S. C" U  k
紅辣椒.....1/3支
; t$ k$ T. {! z: y) wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
0 U( G8 n% _5 ^$ O, y2 L- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....少許
$ W4 V! P+ n8 }% S麻油.....2大匙公仔箱論壇3 L8 n7 |$ `7 p
水.....600㏄
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; X, K& N) \4 j' V" f8 W) T4 W: n公仔箱論壇公仔箱論壇& H+ ~4 Z5 v& ~; d6 H$ ?
調味料os.tvboxnow.com7 j" q- `4 L. L1 }: g8 J
鹽.....適量
0 P( ~/ a+ d8 l$ C韓式甘味調味粉.....5公克
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6 ~% G4 f( O/ p4 C2 |& a" h作法7 e: j2 O& e! ]1 a& r
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。os.tvboxnow.com0 j& k& c  R) q) s4 j, r1 P+ l

6 C; f  u6 \7 l4 L$ \/ L2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。4 z7 z) _- Y5 `/ f, Y) f0 Y

  Y2 J% W7 q! V& F7 k  \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。公仔箱論壇% C# L/ `2 [; N. K+ l% ]% T
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
% L. x, B9 Q1 b0 B/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 `1 b% P) I: _6 L. S, r, j; _
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