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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

材料:     os.tvboxnow.com  p. G0 G+ x5 W: F- ~2 }
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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# q* z' ~0 z) q3 q4 Z' ]調味:     
4 e2 B% r7 i, ?8 |. q* J3 {6 u0 ^黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
7 s( {6 b3 K" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( W* X' d, n( c3 a4 U
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做法:     
& A8 l& k1 K9 C% j5 r公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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0 S. z0 R# e9 Q, f; z  x( n- {2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。os.tvboxnow.com9 L4 g! \6 a/ d4 x, ~. y

* q& u; U+ y+ H- B/ Q* s3 Z6 sos.tvboxnow.com3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。4 @/ t; J, c; Q) T7 o) q, ]  b

( D% S0 W) a) P3 I( W% N7 N. ]tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。2 n1 l( t' w: g& |5 v

+ F' y8 Y$ K# K( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
5 R* _0 t% q) H* D: L& p, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 F$ m* b* r+ ?0 `0 x  E
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