[中式食譜] 臘腸炒飯

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材料：
6 U$ J. _0 k1 r; Yos.tvboxnow.com臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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做法：+ i- S5 d' C& x
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒; _1 k" R2 @$ {$ ?

: j7 j) Q1 @- b/ B, K4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入tvb now,tvbnow,bttvb8 e* Y7 e- d2 {! l
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {9 K5 N) d) @, {- g  {5 D% W

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