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7 C& [( t4 b5 b3 B! k# a材料
, H5 E. q( r2 @( O9 b公仔箱論壇梅花豬肉排.....4片
& a; d* ?4 ]$ l: d! Q0 F4 i公仔箱論壇高麗菜絲.....40公克
5 h5 U9 \6 E' u7 y" F' ?/ i* `& j公仔箱論壇香菜.....5公克
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調味料# c b+ s; t/ U! Y" V) j
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 w* ?2 e' V( E$ v
水.....1大匙
" s. i$ s5 d' e. C2 X" g; k+ N* _( y; W公仔箱論壇醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O# j4 o- g5 A/ z1 f) W
太白粉.....1小匙! }$ o Y, w* Z' C
糖.....1小匙
' v1 ?7 G" @1 n% V; }公仔箱論壇米酒.....1小匙
F" B$ l3 \$ n蛋白.....1大匙& |8 n5 R1 b8 L( T' v9 F7 V' S9 y
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照燒醬.....100㏄
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: B2 t8 l% a! \9 V+ \$ l, X6 ^作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y% u* R" y# Q5 N% w$ Q
1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇% @$ p ]5 N# _$ Z8 m# ?
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。
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4 T- v3 {. Y6 ]公仔箱論壇4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb& ^, z8 `) w/ v7 f8 L5 }
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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