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公仔箱論壇- b( k X+ Z3 _, Z0 B! O
材料! w( L' ~: x" X n
牛肉片.....90公克os.tvboxnow.com& `9 D8 U- [! \+ `4 \9 E
韓國泡菜.....80公克( z' o3 f, ?7 \# U5 V
小黃瓜.....20公克
' D# X m4 f3 G" A7 i" _: a6 X白飯.....1碗
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9 [! a" e* w4 L! j% P: a1 Cos.tvboxnow.com5 E; L2 X, v6 S, G- q
調味料
F- D$ [' G) w0 n* M奶油.....5公克os.tvboxnow.com2 L! d4 z3 N; \9 n% C# Z
韓國辣椒醬.....1茶匙
0 d4 f3 Q0 J1 b: u0 b: y味醂.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W) W+ n, z- E7 |
醬油.....1茶匙
6 q5 S" v6 |8 v& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....50㏄* }& w- ^2 u8 I1 u9 v( C% J
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# J7 G& |( C7 H; G; _tvb now,tvbnow,bttvb作法
& ]( [. y% q! z2 B4 F4 V. ^os.tvboxnow.com1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇4 }- w2 {9 X. R
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。4 x% E! R) F$ o {
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3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。' _, A4 F( q& v D
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。tvb now,tvbnow,bttvb! k X# B6 m/ B5 t, A& w" e7 {* B$ R
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發表於 2014-12-2 04:00 AM
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