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[甜品] 北海道戚風蛋糕


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+ o! `# }* \2 V, H  n4 n; d+ a3 Btvb now,tvbnow,bttvb材料
6 e+ c1 }, P. f# _/ `0 TA公仔箱論壇% Z2 ]* v  c! w0 T* A
低筋麵粉.....155公克
1 u/ U; O  D# Jtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 H3 x' `1 Y7 i/ t- A- r1 k

1 [1 F1 v# t( ]/ M' JB2 D) G$ V: g$ n0 X$ e; i& e6 n- v
細砂糖.....50公克
# ^3 ?+ i; H4 v$ O: ]  k8 E% p鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克+ A( O/ ~* n; t
蛋黃.....155公克% e2 a' ^8 u$ c% x! H
牛奶.....65公克
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D公仔箱論壇, X2 ?9 w' D- I' D
蛋白.....310公克
7 Q! N; S0 i, c' Q. v0 Vtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉.....0.5公克
8 s* h' E) i/ V; H, l+ T" w6 A細砂糖.....180公克os.tvboxnow.com" S  ~* S+ N1 e7 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' I+ o0 Y, C' g# r0 N
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+ i9 c% |& f( wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油布丁餡.....適量
# ~% B9 \2 J+ d, o0 hos.tvboxnow.com糖粉.....適量os.tvboxnow.com9 n/ l' G$ J" r! ^4 ^
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' l- D! [+ _5 I) E# R  f  ztvb now,tvbnow,bttvb作法
8 W* A" F" c' S+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。1 V! y2 a+ C5 b* }8 O

6 |8 Q2 B0 u4 [% Q7 ~2 j公仔箱論壇2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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) d, n6 b3 l. ]; v  [3.將所有材料D打發至乾性發泡。4 N6 ^8 c; D5 d& m, {+ F

* M7 a" i7 c1 G$ M0 h6 J/ @# R0 \2 N: p4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。; I2 w  ^1 c) K( K

  _5 C% g- f6 {* n, R6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。; a" w5 r1 ^, l1 d7 @  n

" w* C1 V" i! q4 d4 C/ y7 I' \os.tvboxnow.com6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。
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