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[西式食譜] 肉醬三角土司

材料/ N. _6 r( N3 P7 {- H% L; ^% u
土司.....2片
' ^! f4 }, @! Etvb now,tvbnow,bttvb市售肉醬.....100公克
& S3 h& ^" `( x$ ?3 T0 ~2 o) f1 g- zos.tvboxnow.com奶油.....1小匙
% N4 A5 d6 [8 L5 K公仔箱論壇蛋黃.....1/2顆
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作法os.tvboxnow.com5 J$ j" I+ N) b2 t. u& u( K& o
1.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。
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2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。
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! x( |# s6 m; d- O/ L( v公仔箱論壇3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。9 Y" R7 [; @$ \; Q1 a+ M
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4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! v2 m* }% q) Q  E
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