中環大子大廈頂樓的SEVVA，衣香鬢影。午飯、tea time、晚餐。香檳、牛扒、美景。絕對fine dinning。然而，原來熟客有best kept secret，魚湯米線、上湯雲吞、白汁雞皇飯、吉列豬扒飯……家常的味道，才是他們杯茶。
. D$ j$ I% X5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s2 a7 m6 @1 J+ n ]os.tvboxnow.com經理說，有律師熟客天天來，只吃同一款泰式肉碎煎蛋飯，年年月月，不吃不安。這些菜式，其實也是老闆Bonnae Gokson成長的回憶，那些good old days的味道，那些如夢似幻年華，如今都帶進餐廳中。一切看似平凡，但手工用料，卻細緻用心。魚湯米線，奶白湯底，濃郁甜潤，沒半點腥，原來不單魚下得足，還落了靚陳皮，辟了腥，吊起了鮮甜。白汁雞皇飯，用法國走地雞，雞胸都不會䊹，配泰國茉莉香米，喚回求學時代午飯的記憶。也許，外國人所謂的comfort food，我們朝思暮想的窩心味道，最終很難說準是甚麼一回事。但熟客們的死心塌地，卻告訴大家，有一種共同的記憶，已滲在這些味道中，直至天荒地老，成為Legend。; q* D) e- ~! t- n
os.tvboxnow.com" W( n+ s d4 C/ _: P
- X* d$ b$ m6 X# x5 n; L& m Y公仔箱論壇上湯雲吞$210
6 R/ }6 y5 Q5 ?0 o1 h( Q- x7 x+ o公仔箱論壇
0 y3 l! l; h3 w4 L4 p R; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u$ |% N2 `7 W公仔箱論壇白汁雞皇飯$4201 F: B& b# x/ w' t2 b1 |7 \+ N* Q
公仔箱論壇6 N# s$ W- _' a& x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 N. X4 x1 l" B9 b
吉列豬扒飯$420tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 i9 i- D& L
# Y; P0 f; ] N- s% W; I5 u7 E' j
9 |& Y( g. `) s: [* M公仔箱論壇老闆Bonnae Gokson，優雅時裝飲食人，卻富童心。看她的手機套，是日本設計師北村信彥（Nobuhiko Kitamura）的Hysteric Glamour黑超B，優雅與童真，高貴與家常，原來可以結合得如此精采。公仔箱論壇7 t4 e& @9 Z2 T0 I" c4 X9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 a' q0 g. B! J! n: z
SEVVAtvb now,tvbnow,bttvb s, t+ x* N- f1 N: }/ `9 i
地址：中環遮打道太子大廈 |
發表於 2014-11-23 04:39 AM
| 