材料：0 [: r9 s4 Q6 j" r' i: R/ R" V
蛋黃2個+ c L, v Y; O3 b# i0 H
砂糖50g
) F, d- a1 F) Z$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋粉200g1 f6 M1 i$ c# ?$ P# q1 C) {
泡打粉1/2茶匙os.tvboxnow.com6 Z5 D; S, g1 V
牛奶一湯匙os.tvboxnow.com+ \7 A) \9 u j J) I
無鹽牛油20g9 I- Q/ ]0 ]6 c! D! u
, W. v# M8 [$ P f" k! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
P% b5 S: s3 x5 z5 N. yos.tvboxnow.com 將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。9 z7 c! _/ u3 f
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。公仔箱論壇9 a/ `- ~- G- {5 r& i
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取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。公仔箱論壇7 d3 o& y% k2 U- M+ Y7 n
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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