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[食肆地點] 時令秋梨甜點

秋天品嘗梨子美點,既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點,當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味,一片片洋梨猶如秋葉般,鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上,內裏是焦糖忌廉及洋梨粒,口感鬆軟又爽脆,材料豐富,味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒,配合幽香的白桃茶寒天啫喱,以及洋梨慕絲與蛋糕,軟滑可口,是下午茶好選擇。
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  p& f- F# c' S/ l* }公仔箱論壇「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引,蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片,配搭香脆牛油撻,賣相精緻,內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」,以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲,加上清甜梨肉粒,滋潤味美。tvb now,tvbnow,bttvb* T; O4 ?1 h# v( X/ E4 J

& @% T7 {. m5 J/ g, b+ T! C' Rtvb now,tvbnow,bttvb東海堂. \6 E6 s/ n6 \9 f
地址:灣仔港灣道海港中心
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+ W9 q# f" O2 R3 Y; b4 C1 D5 los.tvboxnow.com秋梨之戀 $220/1.5磅公仔箱論壇6 U4 Y: I  W; s. r& c
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片,清甜可口。
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秋之梨慕絲杯 $22, ^! c3 j+ ]# R1 V8 j
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉,充滿果香味。tvb now,tvbnow,bttvb& m" F9 z$ o- o  ]# w+ l
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秋之梨蜜糖吉士撻 $181 T* a5 k, @5 q0 N# O6 `* B# w; W, M$ i
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配,令梨香味更突出。
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秋之梨卷 $18
4 S$ N6 x4 q. b8 J& X; w* u7 B9 ~( Hos.tvboxnow.com軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉,清香四溢。
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