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[食肆地點] 韓烤名店初登陸 必吃護心肉

到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. r& `8 O: a5 u" U( V. Q2 f# e

+ h0 |% Q: S3 ~' w- P% e5 k尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。tvb now,tvbnow,bttvb5 `! i7 y" H' o% |1 v
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烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。
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改良版石頭飯公仔箱論壇$ _3 E2 j+ ]9 w1 t* I( i/ l& Y
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r9 j* L6 q# L' ~4 J# p1 ~

2 o! S7 g6 A1 E$ O) m$ h& g- I: L公仔箱論壇此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。os.tvboxnow.com1 P) z& i  J" L- {) L

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喜來稀肉
% }, t; t8 f6 ltvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一* C) J% N# F1 F( x
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