吃不慣葡式聖誕餐可到庭園意大利餐廳，頭盤煙三文魚Carpaccio，配刁草醬、香草醬和檸檬泡沫同吃，感覺開胃，亦使三文魚的鮮味更突出。聖誕晚餐主菜有香煎海鱸魚配牛肝菌及蜆肉，海鱸魚表面煎香，魚肉不算很肥美，淡淡魚鮮，加上底部的茄子吸收了魚汁及菌汁，調味也做得不錯，而鮮蜆亦鮮甜。但小記最愛的還是意式烤乳豬及雜錦蔬菜包，椰菜裏面有18個月的風乾火腿、烤乳豬、紅蘿蔔等蔬菜，賣相精緻，味道清新。tvb now,tvbnow,bttvb( c4 }' M$ M6 \8 g! D
os.tvboxnow.com3 c5 _( h$ c+ M2 K
- q* F# f$ l, z5 y庭園意大利餐廳
9 g7 h5 @& `0 p) D* Ytvb now,tvbnow,bttvb路氹城澳門銀河綜合渡假城銀河酒店二樓tvb now,tvbnow,bttvb8 H: x2 m3 X S
聖誕晚餐：MOP$888/位os.tvboxnow.com6 {2 ~$ e1 Y8 d2 Y o# E% _& |
|
發表於 2013-12-12 06:12 AM
| 