北歐餐廳FINDS炮製了七道菜聖誕餐（$888/位），由總廚Jaakko Sorsa帶來北歐地道菜式，讓客人品嘗與別不同的節日大餐。前菜聖誕精選拼盤（圖A），有齊四款北歐傳統冷盤，當中最特別是輕煎黑胡椒茴鴨肉粒，伴以用鴨胸打成的醬汁，入口充滿鴨香味。 ( W0 l- u2 v$ W% R
os.tvboxnow.com# ]) _3 o8 t& Z% U' }# C
品嘗完前菜，侍應奉上以聖誕酒Glogg造成的雪葩，清爽富酒香味，可用來清新味蕾。主菜有焗黑毛豬柳及Medistekaker炸肉餅（圖B），後者以免治豬肉炸成，外脆內嫩，是挪威節日菜式之一。此外，餐廳亦供應除夕餐（$988/位），菜式同樣豐富，想一試北歐菜便不可錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 H( @: L" g# e
) V1 l( C4 I8 D3 e& Cos.tvboxnow.com
, U3 Q. Q. B2 Y公仔箱論壇地址：尖沙嘴金巴利道帝樂文娜公館tvb now,tvbnow,bttvb8 G F( s i* t; ]0 g! t. D) ?# t1 S
|
發表於 2013-12-10 12:13 PM
| 