踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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, x# [' C6 U3 h+ X" Eos.tvboxnow.com雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。公仔箱論壇- v; X9 r5 X1 w# H7 Q
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麻辣雞煲 $98) ?" b! ]/ T/ Q6 L" X2 M4 J3 m
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]/ J9 n) _1 `: b: U5 {8 x
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麻辣乳鴿煲 $98# V$ {5 o, N7 v7 n2 @
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N# ^$ O; j7 D4 T, V Y
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貢米雜菌時蔬 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 y& o! i1 _% A4 r; o$ {8 e) P3 W
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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+ I2 h# C! w1 Q1 @0 ?2 }! z公仔箱論壇粟米香橙石斑 $98
- m6 S, Z4 g: r/ ?; i石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) P, z, E0 U6 e e
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龍華酒店
. X7 s# J/ r5 s. }7 X5 h4 ntvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田下禾輋 os.tvboxnow.com6 [" j2 b+ N* j% R, D, @
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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