城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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$ w: S& j. a5 o( I8 ~# u* R糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
9 i/ ]' w$ k7 v f. U( r- ]紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
% @+ b. S) H9 y+ Q售價$15/盒
7 p$ X+ X* _# Q8 eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! E! e$ `, F) e
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
1 y" N/ O) Q8 B5 V( R4 R紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ m M" A) a3 ^# z: Y) b" T
售價：$15/各
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9 H$ s/ q8 ]4 D' ttvb now,tvbnow,bttvb用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。8 b2 V0 \+ \4 S( F
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38$ x* v# C" V+ s i- A
售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 q. @8 o3 H
: a5 K: Q1 u: H7 Tos.tvboxnow.com選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
' k" ?2 b+ ~$ ?% c紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
' j. [+ R8 ~$ {# _; N9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各
1 Q( {+ B2 e4 `- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r1 n- c# @! g雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
9 v D5 c/ ^+ Z榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
" ~; |3 b- L8 K+ \4 }0 t售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb/ C7 G3 @7 A2 `' N G( {
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
; a. M) ~# k1 V5 L1 V7 ]蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M6 v* t3 r0 C O% p
售價：$7/件
) d; @. h3 U6 s3 V3 ^: Z/ A公仔箱論壇
, |" E9 w+ [9 w0 c眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
, z) ^7 g$ W& t8 \0 x6 C) G公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
) I, r6 V% j4 |1 X光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
; A0 r, d# G, Y3 ?: M* `公仔箱論壇售價：$65/1磅裝
* B% ?6 j9 b7 t公仔箱論壇: Q: w) H& x) x5 l' B- ~1 v
以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb) {/ M% x9 k% b: W
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
1 y9 _, M/ q: ?+ |售價：$10/105g公仔箱論壇, p& i8 a& D& r8 O" J
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。7 T/ f5 i* J/ G) P' S8 `6 Y
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~031 m% x, w# i8 L0 V& c7 ?) {2 @3 S
售價：$15.5/包tvb now,tvbnow,bttvb3 ]; T8 V& e- j* V2 T
! z4 F: v/ R4 t! m味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
8 J5 M9 P1 `, j/ r3 u b0 } @tvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B20公仔箱論壇" }' c; L* D" L4 _, v9 `
售價：$55/1磅裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d3 ? ^8 \, [* `0 f
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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