材料:6 G) n/ V$ _1 I) d, M4 ? @- l
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量2 j6 _ H( }. E( z- h, F) |
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做法:
$ W# E. b+ z' z# H5 oos.tvboxnow.com1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" x. A7 t2 l7 \8 f/ z
$ j. [7 _' o. Z. F2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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1 ]: x1 ?9 e) ~" e- l- w! k. gtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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% l5 ], L0 P& B6 u$ S# X6 y# Los.tvboxnow.com貼士:
. |' b8 W- R8 z4 T6 ^2 B滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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