材料
. Z8 j" K+ j, r% R; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片 12片、青瓜 200克、紹興酒 2茶匙公仔箱論壇! c: A! y4 P8 p ~3 N4 a, J# }
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醬汁! ]# r. Y) _( Y3 }" b8 D! i0 y
特鮮生抽 3湯匙、辣豆瓣醬/蒜茸/純正芝麻油/芝麻（烤香）各 1茶匙、開水 2湯匙、糖 1 1/2湯匙os.tvboxnow.com5 P% j/ n3 i9 i! c1 e% X1 R
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1.生抽、豆瓣醬、蒜茸、開水、芝麻油、糖和芝麻拌勻成醬汁，備用。
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9 _$ q9 b m; x4 n+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加入紹興酒、豬肉片，煮約 1分鐘或至肉熟透，瀝乾。公仔箱論壇- I1 d' g. n/ q2 @7 J/ {# S% I( U
6 K- M/ I1 n* k7 \2 f7 |os.tvboxnow.com3.將青瓜刨成長條狀薄片，用 2至 3片青瓜盤成圓環放上碟。6 d* `5 T* B# L0 ?: _4 ?
( X0 K: v8 X8 d: J% G9 N4.將煮熟豬肉片放入圓環中，吃時伴醬汁，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 T: b$ L) ~4 w P" c5 y7 ]3 S2 l
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, E1 S8 Y2 r$ x% ^/ H2 ~. b4 H烚豬肉片時加入紹興酒，可以去除肉臊味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i( V0 u# Q3 t: L4 w
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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